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札幌焼鳥ばんぶう

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ガツ刺し旨し。/ 札幌焼鳥ばんぶう 

2012.06.03

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  北海道のグルメ  札幌市  狸小路  ガツ刺し  焼き鳥 

札幌移動中のJRで晩飯を食べ損なったため、到着してすぐ狸小路の札幌焼鳥ばんぶうへ。

しばらくひとり静かな生活だったので無性に人がいるところ、しかものんびりと食事をしたかったもので。

札幌焼鳥ばんぶう


オニオンスライス、きゅうり味噌、なめこなどで準備運動。

そして黒板に書いてあったガツ刺しが目に入り注文。

ガツ刺し

刺しとはいえもちろんちゃんと熱を通してますが。

ごま油とネギ、コショウでいただき。

酒の肴にぴったり。


しかしこれは通常のメニューに入れて欲しいな。

ほやの塩辛もね。



テレビを眺めおしゃべりをし、旨いものをつまみ。

いい気分転換になりました。


月曜日からがんばろう。





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ほっかいどうスープやきそば、再び 

2012.02.11

関連→   札幌焼鳥ばんぶう  札幌市  狸小路  北海道のグルメ  鹿肉  つゆ焼きそば  HUGイート  HUG-1グランプリ 

昨日は遅めの昼飯をどこにしようかと考えた時にふと浮かんだのがほっかいどうスープやきそば

札幌焼鳥ばんぶうのブログ
http://bamboosapporo.seesaa.net/article/247559924.html

なにせ前回はあまりに空腹の時に行ったので一気食い、あっという間にスープまで飲み干すという状態だったし。

昼飯時も過ぎてるしのんびりできるかな、ということでHUGイートの札幌焼鳥ばんぶうへ。


まずはスープを一口。

口に中に広がる旨み。

あとは麺を食べ、エゾシカ肉を食べ、キャベツを食べ、スープを飲み。

途中から自家製ラー油を入れてまた違う味を楽しむ。


がつがつ。


最後はスープを飲み干す。


ぐびっ。



やっぱり腹がへってたので結構な勢いで食ってしまいましたが。


しかしつゆ焼きそばという発想は不思議なおもしろさ。

青森県黒石市が発祥でしたっけ。

よくもまあ思いついたもので。


札幌焼鳥ばんぶう
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
東宝プラザビル1F HUGイート内
http://bamboosapporo.seesaa.net/


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ほっかいどうスープやきそばで勝負する札幌焼鳥ばんぶう / HUG-1グランプリ(HUGイート)  

2012.02.04

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  札幌市  狸小路  北海道のグルメ  鹿肉  つゆ焼きそば  HUGイート  HUG-1グランプリ 

HUGイートでまたもや始まったHUG-1グランプリ

過去二回は通常メニューでといういたって普通の姿勢だった札幌焼鳥ばんぶう


今回はHUG-1グランプリにむけて作り上げたメニューで勝負。



ほっかいどうスープやきそば、500円なり。



焼き鳥屋なのに焼きそば(笑)


と、笑いながらも食べに行ってみた。

ほっかいどうスープやきそば

一口目。

つゆ焼きそばって初めて食べたけど、想像してたのとは違う不思議な感じ。


そしてあっという間に食べてしまった。


あっさりさらさらすいすい。

スープまで飲み干す。


途中自家製ラー油を入れたらまた別なうまさが発生。

これはいいね。


ほっかいどう

北海道産小麦の太麺。

北海道産のエゾシカ肉とキャベツ。


焼きそばと鶏がらスープ。

いい組み合わせかも。


他店に比べて地味なメニューではあるけど、どうなるHUG-1グランプリ。

しかしあいかわらずファイティングポーズが弱い店主だ(笑)


札幌焼鳥ばんぶう
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
東宝プラザビル1F HUGイート内
http://bamboosapporo.seesaa.net/




関連ランキング:焼き鳥 | 西4丁目駅すすきの駅(市電)資生館小学校前駅



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北海道産アスパラガスとな / 札幌焼鳥ばんぶう 

2011.06.24

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  札幌市  狸小路  北海道のグルメ  アスパラガス 

札幌焼鳥ばんぶう感謝祭。

北海道名寄産アスパラガス札幌焼鳥ばんぶう


この北海道名寄産アスパラガスは確かに旨い!

つい最近手に入って食べてたからわかる。



札幌焼鳥ばんぶう
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
東宝プラザビル1F HUGイート内


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焼鳥丼で勝負/HUG-1グランプリ/HUGイート 

2011.02.05

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  北海道のグルメ  札幌市  狸小路  焼き鳥  焼鳥丼  HUGイート  HUG-1グランプリ 

本日よりスタートのHUG-1グランプリ

HUG-1グランプリ/HUGイート

札幌焼鳥ばんぶうは必殺の焼鳥丼勝負か。
http://hugeat.exblog.jp/i5

ちらしを見るとファイティングポーズが弱いけど(笑)

女子スタッフがいないけど(笑)


がんばれ。


さて今日の晩飯にしよ。


イベントHUG-1グランプリ
飲食部門のHUGイートのオープン2周年を記念した感謝祭の一環。道産食材をメーンに扱う飲食部門の全9店が各店1点ずつ期間限定の特別メニューを提供し、お客さんに食べ比べを楽しんでもらいながら投票で1番の人気メニューを決める。
 登場する料理は、道産野菜をふんだんに使った「北海道まるごとあんかけ焼きそば」(500円、美味(うま)いっしょ北海道)や白老牛を通常の1・7倍使った「サイコロステーキ」(1800円、グラスランド)、釧路管内厚岸町産のサンマでご飯を包んで炭火で焼き上げた「ピリ辛さんまのまんま」(500円、貝鮮炭焼大厚岸)など多彩。
http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/eventdata/115841.php

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札幌焼鳥ばんぶうのランチタイムに焼鳥丼 

2011.01.10

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  北海道のグルメ  札幌市  狸小路  焼き鳥  焼鳥丼 

狸小路5丁目のHUGイートにある札幌焼鳥ばんぶう

イケメンとは正反対の、いや実に人なつこそうな店主がいる焼き鳥屋。

夜はちょこちょこ行ってたんだけど、初めてランチタイムに行ってみた。

頼んだのは焼鳥丼

札幌焼鳥ばんぶう/焼鳥丼


鶏串3本乗ってるだけというシンプルさだけどいい塩味で旨かった。

小さいですが汁物としてそば付きで500円なり。

お昼に気軽にちょいちょいとかき込むには最適。

札幌焼鳥 ばんぶう 焼き鳥 / 西4丁目駅すすきの駅(市電)資生館小学校前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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札幌焼鳥弁当=北海道伊達産鶏肉+北海道米ななつぼし 

2010.10.04

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  焼鳥  北海道のグルメ 

札幌焼鳥ばんぶう焼鳥弁当が東京へ。

でも月曜日で終了か。

東京人はぜひどうぞ。

うまいっすよ。

北海道伊達産鶏肉+北海道米のななつぼし=焼鳥弁当


西武渋谷店
旬のレシピ満載北海道食彩フェスティバル
2010年9月28日(火)~10月4日(月)
http://www2.seibu.jp/wsc/020/N000036673/0/info_d

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ごめす

Author:ごめす
札幌在住。
青森県生まれの津軽衆。

北海道東北の地酒を中心に豊盃大七田酒、陸奥八仙、華一風、亀吉、喜久泉、まる田、ゆあみざわ、北斗随想、十四代、獺祭、黒龍、八海山、男山、新十津川、北の勝、草家、赤霧島たち鍋etc、みんな大好き。

WEB屋でありCG屋。

飲みながら音楽を聴く、楽器をいじるのも好き。

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