【酒と食に溺れる】

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焼肉亭サム

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鹿肉を食らう。でも野菜もちゃんと食べる。 

2014.12.19

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ  札幌市 

ひさびさに焼肉を食った。

ミノ、サガリ、豚ホルモン、赤セン、ハチノス、鹿肉、豚ガツ。

食った食った。

ちゃんと野菜も食った。

焼肉亭サム札幌狸小路

ねぎがたまらなかった。

栄養補給完了。

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焼肉屋のユッケジャンラーメンでエネルギー補給 / 焼肉亭サム(札幌狸小路) 

2014.11.19

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ  札幌市  ユッケジャンラーメン 

寒いし腰痛いし疲れ取れないし脳みそグダグダだし。

ということで狸小路6丁目の焼肉亭サムでランチを始めてるのを思い出したので、そこのユッケジャンラーメンでエネルギー補給を図る。

ユッケジャンラーメン

14:00までというランチタイムに滑り込む。

ユッケジャンラーメン+素干しのり+〆ライス。

730円なり。

ユッケジャンラーメン

辛さと旨みとほのかな甘み。

あったまった。

堪能した。



難点。

出来上がりを待ってる間まわりを見渡してると、昼間からマッコリを飲みつつホルモンや鹿肉を焼きたくなること。

あ、このラーメンに鹿肉も合いそうだ。

あ、ラムタン塩も食いたい。


焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)




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ひさびさに焼肉亭サム 

2013.06.27

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ 

サガリ、鹿肉、豚ガツ、ハチノス、センマイ、若鶏、豚ホルモン、ミノ、ナムル、カクテキ、ハイボール、赤ワイン、レモン酎。

食った食った。

飲んだ飲んだ。

うまかった。

満腹。

あとは寝るだけ。


焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)
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雑誌オトンに焼肉亭サムが。 

2012.08.19

関連→ 焼肉亭サム  北海道のグルメ  o.tone  オトン  草家  マッコリ  ホルモン  狸小路  札幌市 

オトン

帰省中は海の幸が主だった反動か、札幌に戻ってきた最初の飯が焼肉亭サム

無性にホルモンが食いたくて食いたくて。

サガリ豚ホルモンほかを白飯と共にがつがつ食べて満足したわけですが。


と、思ったら雑誌オトンに掲載されてたと教えられ。


ここ数年、焼肉といえばこの店に行くんだけど、好きな店が本に載ってるのはなんとなくうれしい。


記事の通りホルモン類はもちろん旨いんだけど、ここで飲む草家マッコリがまた絶品です。

一人で1リットルがすいすい。



焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)

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マッコリは草家に限る。 

2012.06.30

関連→ マッコリ  草家  焼肉亭サム  焼肉 

草家(チョガ)マッコリ

マッコリはこの草家(チョガ)が一番いいなあ。

甘すぎず実にすっきり。

ごくごくぐびぐびという感じ。

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シマ腸でどんぶりめし2杯 

2010.09.19

関連→ 焼肉亭サム  札幌市  狸小路  焼肉  シマ腸  北海道のグルメ 

昨日の晩飯は狸小路の焼肉亭サムへ。

ライブ観戦前の腹ごしらえ。


はらぺこだったのでシマ腸サガリツラミと一緒にいきなりライスを。


さくさくと肉を焼きなっがらがつがつとご飯を食べきり、おかわり。

白いご飯と一緒に食べるシマ腸最高。

うまいうまい。


しかしどんぶり飯2杯食べるなんていつ以来だっけか。

焼肉亭サムのかあさんに「育ち盛りだねえ」とからかわれてしまいました。

今からじゃ腹回りしか育たないなあ。

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シマ腸+ライス+マッコリは最強 

2010.06.02

関連→ 焼肉亭サム  札幌市  狸小路  シマ腸  マッコリ 

昨日の晩飯は久しぶりに狸小路6丁目の焼肉亭サム

最近ちゃんとした肉類を食べてなかったのでしょっぱなからシマ腸にライス。

いやあたまらんですね、シマ腸

もちろんマッコリもいただき。

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内臓とマッコリの晩飯 

2010.05.03

関連→ 焼肉亭サム  札幌市  狸小路  鹿肉  マッコリ  草家  焼肉 

一昨日久しぶりに狸小路6丁目の焼肉亭サムで晩飯。


ミノ、サガリ、ホルモン、赤セン、そしてひさびさの鹿肉

ビールにマッコリにライスにナムル。

以上を2人でがつがつ。


やっぱり草家マッコリ飲みやすいなあ。

口がさっぱりして肉もすいすいいけます。

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マッコリ飲みまくり 

2010.03.22

関連→ 焼肉亭サム  札幌市  狸小路  焼肉  マッコリ  草家 

今月の豊平川昭和歌謡青年団の宴会は焼肉。

参加者11人が焼肉亭サムを占拠して、3卓で焼きまくり、マッコリ飲みまくり。


草家マッコリの農酒960mlのパックがどんどん空いてたっけ。


いったいどれだけ飲んだんだべ。

男女関係なくみんなぐいぐい飲んでたなあ。

さらっとしてて飲みやすいし。



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マッコリ、シマ腸、赤センには白い飯/焼肉亭サム 

2010.03.19

関連→ 焼肉亭サム  札幌市  狸小路  焼肉  マッコリ  草家  シマ腸  赤セン  サガリ  ナムル 

告白。


日曜日に焼肉の宴会が控えてるというのに一昨日焼肉食べてました。

軽く晩飯にしようと焼肉亭サムへ。

草家マッコリを飲みつつ、シマ腸赤セン

箸休めにナムル


シマ腸赤センを焼いて白いご飯をと共に食べる。

たまらんですね。

特にシマ腸最高。


肉を口にしたあとの野菜スープはシンプルに薄味で旨かった。

おまけに250円という安さ。


調子に乗ってマッコリを1リットル。

さらにサガリカクテキ


ちょっと晩飯のつもりだったんだけどなあ。


焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)
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ごめす

Author:ごめす
札幌在住。
青森県生まれの津軽衆。

北海道東北の地酒を中心に豊盃大七田酒、陸奥八仙、華一風、亀吉、喜久泉、まる田、ゆあみざわ、北斗随想、十四代、獺祭、黒龍、八海山、男山、新十津川、北の勝、草家、赤霧島たち鍋etc、みんな大好き。

WEB屋でありCG屋。

飲みながら音楽を聴く、楽器をいじるのも好き。

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