【酒と食に溺れる】

グルメの穴場/北海道/札幌市/すすきの/狸小路/日本酒/地酒

狸小路

 | HOME |  »

鹿肉を食らう。でも野菜もちゃんと食べる。 

2014.12.19

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ  札幌市 

ひさびさに焼肉を食った。

ミノ、サガリ、豚ホルモン、赤セン、ハチノス、鹿肉、豚ガツ。

食った食った。

ちゃんと野菜も食った。

焼肉亭サム札幌狸小路

ねぎがたまらなかった。

栄養補給完了。

関連記事

焼肉屋のユッケジャンラーメンでエネルギー補給 / 焼肉亭サム(札幌狸小路) 

2014.11.19

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ  札幌市  ユッケジャンラーメン 

寒いし腰痛いし疲れ取れないし脳みそグダグダだし。

ということで狸小路6丁目の焼肉亭サムでランチを始めてるのを思い出したので、そこのユッケジャンラーメンでエネルギー補給を図る。

ユッケジャンラーメン

14:00までというランチタイムに滑り込む。

ユッケジャンラーメン+素干しのり+〆ライス。

730円なり。

ユッケジャンラーメン

辛さと旨みとほのかな甘み。

あったまった。

堪能した。



難点。

出来上がりを待ってる間まわりを見渡してると、昼間からマッコリを飲みつつホルモンや鹿肉を焼きたくなること。

あ、このラーメンに鹿肉も合いそうだ。

あ、ラムタン塩も食いたい。


焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)




関連ランキング:ジンギスカン | 資生館小学校前駅西8丁目駅すすきの駅(市電)


関連記事

ひさびさに焼肉亭サム 

2013.06.27

関連→ 焼肉亭サム  狸小路  北海道のグルメ 

サガリ、鹿肉、豚ガツ、ハチノス、センマイ、若鶏、豚ホルモン、ミノ、ナムル、カクテキ、ハイボール、赤ワイン、レモン酎。

食った食った。

飲んだ飲んだ。

うまかった。

満腹。

あとは寝るだけ。


焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)
関連記事

雑誌オトンに焼肉亭サムが。 

2012.08.19

関連→ 焼肉亭サム  北海道のグルメ  o.tone  オトン  草家  マッコリ  ホルモン  狸小路  札幌市 

オトン

帰省中は海の幸が主だった反動か、札幌に戻ってきた最初の飯が焼肉亭サム

無性にホルモンが食いたくて食いたくて。

サガリ豚ホルモンほかを白飯と共にがつがつ食べて満足したわけですが。


と、思ったら雑誌オトンに掲載されてたと教えられ。


ここ数年、焼肉といえばこの店に行くんだけど、好きな店が本に載ってるのはなんとなくうれしい。


記事の通りホルモン類はもちろん旨いんだけど、ここで飲む草家マッコリがまた絶品です。

一人で1リットルがすいすい。



焼肉亭サム
北海道札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目内)

関連記事

ガツ刺し旨し。/ 札幌焼鳥ばんぶう 

2012.06.03

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  北海道のグルメ  札幌市  狸小路  ガツ刺し  焼き鳥 

札幌移動中のJRで晩飯を食べ損なったため、到着してすぐ狸小路の札幌焼鳥ばんぶうへ。

しばらくひとり静かな生活だったので無性に人がいるところ、しかものんびりと食事をしたかったもので。

札幌焼鳥ばんぶう


オニオンスライス、きゅうり味噌、なめこなどで準備運動。

そして黒板に書いてあったガツ刺しが目に入り注文。

ガツ刺し

刺しとはいえもちろんちゃんと熱を通してますが。

ごま油とネギ、コショウでいただき。

酒の肴にぴったり。


しかしこれは通常のメニューに入れて欲しいな。

ほやの塩辛もね。



テレビを眺めおしゃべりをし、旨いものをつまみ。

いい気分転換になりました。


月曜日からがんばろう。





にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ
関連記事

札幌黄という玉ねぎを使ったカレー 

2012.04.19

関連→ ブルックスカレー食堂  カレーまん  札幌市  狸小路  HUGイート  札幌黄  玉ねぎ  北海道のグルメ  カレー 

たしかに札幌黄という玉ねぎは旨い。

ブルックスカレー食堂カレーまんを買って持ち帰ったけどこれも旨かったなあ。

食べ応えも十分だった。

HUGマートでは札幌黄そのものも売ってました。



幻の玉ネギ「札幌黄」カレーが人気
 北海道でも札幌周辺でしか栽培されていない玉ネギ「札幌黄」(さっぽろきい)を使用したカレーが、札幌市の新たなご当地グルメとして人気だ。札幌黄は他の品種に比べて味が濃く、加熱すると甘みが際立つのでカレーの味を引き立てる。提供しているのは、札幌市中央区の「札幌黄ブルックスカレー食堂(狸小路店)」で、札幌黄を1皿に1個、ぜいたくに使用している。

(後略)

http://www.jiji.com/jc/c?g=jfn&k=2012041700751


ブルックスカレー食堂(狸小路店)
北海道札幌市中央区南2条西5 札幌プラザビル2.5 HUGイート内




にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ

関連記事

ほっかいどうスープやきそば、再び 

2012.02.11

関連→   札幌焼鳥ばんぶう  札幌市  狸小路  北海道のグルメ  鹿肉  つゆ焼きそば  HUGイート  HUG-1グランプリ 

昨日は遅めの昼飯をどこにしようかと考えた時にふと浮かんだのがほっかいどうスープやきそば

札幌焼鳥ばんぶうのブログ
http://bamboosapporo.seesaa.net/article/247559924.html

なにせ前回はあまりに空腹の時に行ったので一気食い、あっという間にスープまで飲み干すという状態だったし。

昼飯時も過ぎてるしのんびりできるかな、ということでHUGイートの札幌焼鳥ばんぶうへ。


まずはスープを一口。

口に中に広がる旨み。

あとは麺を食べ、エゾシカ肉を食べ、キャベツを食べ、スープを飲み。

途中から自家製ラー油を入れてまた違う味を楽しむ。


がつがつ。


最後はスープを飲み干す。


ぐびっ。



やっぱり腹がへってたので結構な勢いで食ってしまいましたが。


しかしつゆ焼きそばという発想は不思議なおもしろさ。

青森県黒石市が発祥でしたっけ。

よくもまあ思いついたもので。


札幌焼鳥ばんぶう
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
東宝プラザビル1F HUGイート内
http://bamboosapporo.seesaa.net/


関連記事

ほっかいどうスープやきそばで勝負する札幌焼鳥ばんぶう / HUG-1グランプリ(HUGイート)  

2012.02.04

関連→ 札幌焼鳥ばんぶう  札幌市  狸小路  北海道のグルメ  鹿肉  つゆ焼きそば  HUGイート  HUG-1グランプリ 

HUGイートでまたもや始まったHUG-1グランプリ

過去二回は通常メニューでといういたって普通の姿勢だった札幌焼鳥ばんぶう


今回はHUG-1グランプリにむけて作り上げたメニューで勝負。



ほっかいどうスープやきそば、500円なり。



焼き鳥屋なのに焼きそば(笑)


と、笑いながらも食べに行ってみた。

ほっかいどうスープやきそば

一口目。

つゆ焼きそばって初めて食べたけど、想像してたのとは違う不思議な感じ。


そしてあっという間に食べてしまった。


あっさりさらさらすいすい。

スープまで飲み干す。


途中自家製ラー油を入れたらまた別なうまさが発生。

これはいいね。


ほっかいどう

北海道産小麦の太麺。

北海道産のエゾシカ肉とキャベツ。


焼きそばと鶏がらスープ。

いい組み合わせかも。


他店に比べて地味なメニューではあるけど、どうなるHUG-1グランプリ。

しかしあいかわらずファイティングポーズが弱い店主だ(笑)


札幌焼鳥ばんぶう
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
東宝プラザビル1F HUGイート内
http://bamboosapporo.seesaa.net/




関連ランキング:焼き鳥 | 西4丁目駅すすきの駅(市電)資生館小学校前駅



関連記事

喜来登のみそラーメンが食いたい 

2011.09.09

関連→ 喜来登  札幌市  北海道のグルメ  狸小路  味噌ラーメン 

食べログからきた「喜来登に新しい口コミが投稿されました!」というメール。

うーむ、絶妙なタイミング。


喜来登のラーメンを無性に食べたくなってしまった。

思い出すと食べたくてたまらなくなる。

今日の晩飯はここのみそラーメンにするか。

関連記事

 | HOME |  »

ads
Benri-Navi

benri-navi by myhurt

-
にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ

最新コメント
最新トラックバック
プロフィール

ごめす

Author:ごめす
札幌在住。
青森県生まれの津軽衆。

北海道東北の地酒を中心に豊盃大七田酒、陸奥八仙、華一風、亀吉、喜久泉、まる田、ゆあみざわ、北斗随想、十四代、獺祭、黒龍、八海山、男山、新十津川、北の勝、草家、赤霧島たち鍋etc、みんな大好き。

WEB屋でありCG屋。

飲みながら音楽を聴く、楽器をいじるのも好き。

全記事表示

全ての記事を表示する

カテゴリ
google
最新記事
検索フォーム
クリック募金
リンク
RSSリンクの表示
track feed 【酒に飲まれてみる】